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2026-09-05
广阔的前景的另一边，是国内糖果布丁行业的低市场份额集中度和低渗透率。数据显示，国内糖果布丁BAT中的三家市占率总和不超过25%，而由于高冲动、非目的性消费特征，糖果布丁在线上人群渗透率远低于其他大快消类目。
据有关市场报告观察显示平均糖果布丁的利润高达40%-50%之间，为此很多投入者都通过零食店赚取了一大笔创业财富。如今糖果布丁行业中品牌，投入者想要成功开店，必须选择一个品牌和实力都强劲的零食品牌，另外日常的开店技巧也是休闲食品店是否赚钱的重要因素。
作为替代性高的糖果布丁，一些知名品牌早已将这些线上用户刮分。而目前线下零售不温不火，线下连锁正在逐渐消退，零食消费者的购买需求也发生了变化，基本在向线上转移，线下更多是商场体验空间为主，消费xi惯的改变和欣果铺子布局线下思路的冲突，对欣果铺子来说是很大的挑战。
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